Kehebatan Kayu Manis (Cinnamon) Terhadap Kesehatan

Kayu manis tumbuh dalam bentuk pohon kecil dan paling sering ditemukan di Asia Selatan dan Timur Tengah. Ini adalah bagian kulit pohon yang tersedia di batang atau bubuk yang digunakan orang untuk berbagai alasan. Jenis kayu manis yang paling umum digunakan untuk memasak dan keperluan kesehatan Ceylon dan Cassia.


Kayu manis merupakan anti-oksidan, sementara minyak memiliki sifat anti-bakteri dan juga bertindak sebagai anti antijamur. Ini merupakan sumber yang baik mangan, serat, zat besi dan kalsium.

Kayu manis adalah rumah obat efektif untuk beberapa penyakit seperti:

• Gula darah tinggi dan diabetes tipe 2
• Kolesterol tinggi
• Gangguan pencernaan
• Common dingin
• Sakit gigi
• Bad napas
• Sakit kepala dan migrain
• Radang sendi
• Kolesterol Buruk
• Sistem kekebalan komplikasi
• Jerawat
• Infeksi kulit
• Kanker
• Kelelahan

Beberapa penelitian yang dilakukan di Eropa telah menemukan bahwa kayu manis yang diperoleh dari tanaman Cassia memiliki zat beracun. Zat ini dikenal sebagai oumarin C. toksin ini dapat menyebabkan kerusakan pada hati dan ginjal bila dikonsumsi dalam jumlah tinggi. Sebagian besar kayu manis bubuk yang tersedia adalah dari tanaman Cassia. Oleh karena itu, orang tidak harus mengkonsumsi sejumlah besar kayu manis bubuk atau kayu manis yang berasal dari tanaman Cassia.

Cinnamon juga bekerja sebagai koagulan darah. Namun, tidak boleh dikonsumsi saat Anda mengambil obat pengencer darah seperti aspirin. Sebagai tambahan, wanita hamil disarankan untuk tidak terlalu banyak mengkonsumsi kayu manis karena akan berdampak buruk rahim selama persalinan.

kayu manis Ceylon adalah kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan kayu manis Cassia, dan karenanya, itu lebih mahal. Juga, jenis batang kayu manis biasanya adalah kayu manis Ceylon, dimana sedikit lebih manis dari kayu manis Cassia.